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魏王卤卤菜

魏王卤卤菜加盟

诚信等级:
  • 3276

加盟品牌:【魏王卤卤菜】

所属行业:小吃??基本投资:1~5万

更新时间 :

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魏王卤卤菜
  • 经营产品:卤菜|熟食
  • 品牌源地:安徽省
  • 盈利额度:90%
  • 加盟店数:1224家
  • 加盟区域:全国\各市、县
  • 适合人群:
  • 意向加盟

    2123人

  • 申请加盟

    1474人

  • 好评率

    99%

  • 1~5万

    投资金额

    申请加盟

公司名称:安徽魏王卤餐饮管理有限公司

会员注册:uid04871

所在地: 安徽省

创店时间:

加盟热线:
项目介绍

  安徽卤三国餐饮管理有限公司(以下简称“卤三国”),总部位于安徽合肥,是一个集企业管理咨询、技术项目开发、餐饮连锁直营、品牌技术合作、特色食品加工为一体的综合型餐饮连锁企业。自创立之初起,卤三国始终专注于卤味熟食的菜品研发与销售,致力于为追求健康饮食生活的人们提供优质满意的产品和服务,让万千家庭享受到安全放心的饮食生活。经过数十年发展,现有数千家终端店,产品远销各地,每年接待顾客超过1亿人次,深受广大消费者青睐。公司下设产品研发中心、运营中心、培训中心、品牌策划中心、终端设计中心大数据中心、营销中心等核心部门,不断致力于运营方案策划及实施,厨师团队管理及菜品研发。

  中华文明,悠悠千年历史,三国故事,颇为世人津津乐道,魏王卤的由来,自然是和三国典故分不开。话说公元216年,曹操加官晋爵为「魏王」,受九锡,设天子旌旗,戴天子旒冕,出入得称警跸,并作泮宫。魏王曹操为谢皇恩,特将族内曹姓厨子精心研制的糟卤制法晋献给汉献帝刘协,宫内御厨按此卤制秘法,用大茴、小茴、桂皮、花椒等20多种名贵中药材熬制成卤水,并用卤水反复浸煮等独特方法精制而成的卤菜全席,汉献帝边饮曹操晋献的“九酝春酒”(今古井贡酒),边吃精卤而成的卤味,龙颜大悦。因是魏王曹操晋献,挥毫赐名曰“魏王卤”。

魏王卤卤菜加盟费用多少钱

  魏王卤卤菜以弘扬三国文化为基调,技术打造以曹氏蹄霸为招牌菜,魏王卤卤菜下设8大菜系、4种口味,结合各地人群饮食习惯,特聘国家特一级厨师,经过上千次的试验,反复调整配方,由之前的26种中草药调配料提升至46种。魏王卤卤菜将各种配料的香味充分发挥出来,又富含丰富的营养成份,并保证魏王卤卤菜所有卤菜熟食不添加任何色素和防腐剂。魏王卤卤菜品种多样,味道好,在市场上赢得一定的知名度。

  卤制品行业十年,发展前景无限,热度持续上升

  国家统计局数据显示,2016年全年,全国餐饮收入35799亿元,同比增长10.8%。远高于零售、快消品等多个传统行业。在实体经济备受互联网冲击的情况下,餐饮行业独立潮头,发展势头明显。

  卤制品行业连续十几年来持续保持增长,2016年卤制品销售额521亿,预计2020年,全国卤制品市场份额将达到1201亿元,复合年增长率为18.2%。

  据百度指数显示,自2011年卤菜搜索指数持续上扬,7年间热度上涨8倍。由于现代生活节奏和饮食习惯的变迁,卤菜熟食逐渐发展为休闲佐餐的不二之选。

  古法传承技艺,焖卤调制汤浓肉香,浓香入味超绝口感

  常规卤制五大阶段 香与味流于表面

  食物在卤制中须经历生软-硬化-软化-烂化-糊化五个阶段,加热前为生软状态,焯水后硬化,卤制中食物软化,由软变烂碎后糊化。卤制的整个过程由于香料经常无法发挥,导致卤菜香味不足无法入味。

  传承古法焖卤绝技 汤汁浓郁肉更香

  卤三国成功用“焖卤”这一古老工艺使得卤制五阶段很好融合,创造出浓香入味的超绝口感。武火快速加热凝固肉质表面的蛋白质,锁住肉质本身的鲜美味。文火焖制让卤三国绝密卤料里的所有香气和营养很好渗入肉质里面。

项目优势

  1.培训体系:总部对代理店进行全面系统的培训,包括店址选择、店面设计装修布置、营销管理策略、成本控制、卫生标准、市场定位、扩张计划、服务形式等等,不论代理者有无经验,都让您成为真正的行家,一次创业,成终生事业。

  2.扶持体系:总部对代理店提供统一的店面形象设计,提供统一的店员服装,颁发授权铜牌和证书,提供统一的食品包装,长期提供核心配料,提供优质完善的设备售后服务,提供长期技术及营销指导,开业时还可派技术老师上门技术指导,带店经营等,全方位解决代理店的后顾之忧。

  3.广告支持体系:总部在央视、地方卫视和大型杂志、报纸以及网络,全方位立体轮番广告支持,提高品牌形象;不定期参与社会公益活动,提升品牌社会美誉度,让代理店坐享知名品牌带来的客源,创造更大的利润。

魏王卤卤菜加盟优势和支持有哪些

  4.新品支持体系:总部将以市场为导向,不断研发新品,改良产品制作工艺和包装形式,扩大产品销售领域,引领市场消费潮流。

  5.跟踪督导体系:总部对代理商制度化定期不定形式的进行抽查和调研,对代理店的各个方面进行考核和评估,提出经营指导意见,并可根据代理店实际状况为代理店提出节日促销活动等建议。

  6.区域保护支持:卤三国代理店在各市县限额代理,该代理店1平方公里内不再发展第二家,严格实施区域保护政策,规范市场秩序。

加盟条件

  1.有真诚而长远的合作态度,在区域内具有一定的渠道影响力。

  2.熟悉当地市场,拥有较丰富的产品资源,在区域内拥有较丰富的渠道资源。

魏王卤卤菜加盟条件有哪些

  3.有比较专业营销队伍负责渠道拓展,最大化实现渠道铺设。

  4.能充分挖掘自身及渠道各种资源进行充分的宣传推广工作。

  5.能严格执行我方所制定的各项政策。

加盟流程

  一、 通过电话咨询或其它渠道沟通加盟合作相关事宜。

  二、 意向加盟商亲自赴公司总部进行实地考察,洽谈合作细节。

  三、 在公司总部签订加盟合作意向书:

魏王卤卤菜加盟咨询电话是哪个

  四、 店面选址

  1、 公司总部将派遣资深市场人员前往目标市场,进行专业实地考察并进行全方位评估;

  2、 根据考察和评估报告选定商圈,并在选定商圈内寻找店面;

  3、 选定店面后,向加盟合作商提供以下专业分析报告:

  详细商圈调研情况说明分析报告;

  五、 双方签订正式合作合同,加盟商交纳相关费用。

  1、 加盟商交纳加盟费和保证金。

  2、 双方合作合同自签订之日起生效,合作期为5年。

  六、公司总部全面筹备新店,加盟商需确保其委派人员在公司规定时间内到位,共同配合执行以确保各项工作的顺利进行。


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